J'ai besoin de revenir vers un régime végétalien, car trop d'excès me font du mal tant physiquement que moralement.
Je suis en train de développer une intolérance importante aux produits laitiers et il faut absolument que je revienne à la cuisine végétalienne. Malheureusement je fais aussi une intolérance aux Noix, Noisettes, Amandes etc.
Alors j'ai fait un souper entièrement Vegan pour mon chum et un ami qui a été un succès. Je me suis armée de mon livre de Sarah Kramer, et j'en ressors toute fière.
Contente de te voir de retour! Bonne année 2011 également.
RépondreEffacerCe souper a l'air d'un vrai petit festin. Il faudrait que je jette un coup d'oeil à ce ragoût à l'orge. Je n'ai pas souvenir de l'avoir fait.
Le ragout était un peu sec car je l'ai laissé trop sur le feu, mais le goût était excellent !
RépondreEffacerMême mon ami qui est boucher de métier à adoré mon souper. Et à chaque fois que je lui dit, je fais un souper Vegan il me réponds qu'il veut manger chez nous...
Alors ça m'encourage. Moi aussi je suis contente de te revoir...!
Je pense que cette fois ci c'est la bonne, j'aime beaucoup cuisiner depuis peu de temps.
Bonne année à toi !