Viva vegan

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8 janv. 2011

Tartelettes Vegan au chocolat



Pour du cochon, ça c'est du cochon !!!

Je me suis servie de la recette de la tarte de "recette etc." ici

Pour faire le chocolat, j'ai fait fondre des pépites de chocolats (végétaliennes, mais pouvant contenir des traces de lait, de la même usine), avec de la margarine végétale.

Ensuite j'ai rajouté un trait de crème belsoy pour alléger le tout.

À côté j'ai passé dans le blender des noisettes avec un peu de sucre, jusqu'à l'obtention de poudre, alléger avec un peu de lait de soya.

Mélange du chocolat et des noisette, à poser sur la pâte préalablement piquée et cuite au four...



Verser le chocolat sur la pâte, et une nuit au frigo pour que le chocolat fige.

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